El caràcter
El caràcter que pot generar un lleu matís, la suma de tot plegat origina un record en sinestèsia on tot el que envolta l'experiència queda en un pensament en anomenar aquell dia, aquella hora o aquell color del cel quan la varem tastar. La maduresa d'un estil propi, la originalitat de l'Empordà, amb tota l'ànima seguim treballant pel que sembla impossible, el fruit és la pròpia experiència, el repte d'una constància atzarosa, un antull possible, una realitat provada. Fins aviat!